Zukunft & Vergangenheit

Inspiriert vom Familienerbe der Betreiber, ist das ursprüngliche Konzept des Gentile Pizza Parlour in Montreal eine Hommage an die klassischen Pizzerien des New York City der 70er- und 80er-Jahre. Es balanciert Retro- und zeitgenössische Elemente aus, um einen schicken und geselligen Raum mit einer starken Identität zu schaffen.

Nach einer erfolgreichen Zusammenarbeit mit Eigentümer Anthony Gentile bei der Gestaltung seines ersten Restaurants im Jahr 2016, wurde Atelier Zébulon Perron ausgewählt, um auch die neue angrenzende Pizzeria zu entwerfen. Die Designer konzentrierten sich auf eine zeitgemäße Interpretation althergebrachter Referenzen, um einen dynamischen Raum zu schaffen, der sowohl in der Vergangenheit verwurzelt ist als auch die Zukunft willkommen heißt und die Ambitionen und Leidenschaften einer neuen Generation von Familiengastronomen widerspiegelt. Der einzigartige Charakter des ursprünglichen Raums bot einige natürliche Vintage-Qualitäten, die die Designer aufgriffen, einschließlich einer bestehenden Decke aus rhythmischen Metalllamellen, die in ihrer ursprünglichen Pracht der 1980er-Jahre restauriert wurde. Rautenförmige, hinterleuchtete Deckenelemente, die ursprünglich für Beschilderungszwecke entworfen waren, wurden mit ihrer rosigen, gedämpften Stimmungsbeleuchtung in das neue Konzept integriert.

Um die natürliche Linearität des bestehenden Raums aufzubrechen, entwickelte das Team ein durchgehendes diagonales Fliesenmuster, das den Boden, die Wände und die Bar bedeckt. Ein Nebeneinander alter und neuer Materialien charakterisiert die leichte und verspielte Einrichtung und Ausstattung des Restaurants, darunter eine Mischung aus Marmor- und Vinyl-Tischplatten, holzgetäfelten Wänden mit hintergrundbeleuchteten Spiegeln, bernsteinfarbenen Glastrennwänden und altmodischen vertikalen Jalousien. Vintage-Objekte, darunter Leuchten, Stühle, Hocker und sogar eine alte Pac-Man-Maschine, stammen aus der persönlichen Sammlung der Familie oder wurden über Kleinanzeigen erworben. Sie verleihen dem Raum eine starke visuelle Wirkung von Vertrautheit, Originalität und Wärme.

Fotos: Jean-Sébastien Senécal