Betontisch zwischen Champagne und Burgund - Schulküche von ateliers-o-s-architectes in Vitry-le-François

16.07.2021 Wenn ein nur 200 Meter entferntes Gewässer schlicht „Kanal zwischen der Champagne und dem Burgund“ heißt („Canal entre Champagne et Bourgogne“), dann muss es an diesem Ort wohl um gutes Essen gehen. Genauer will hier der Gemeindeverband Vitry Champagne et Der Sorge tragen, dass auch die Schüler*innen der nordostfranzösischen Region Marne in den Ganztagsschulen mit gutem Essen versorgt werden. Angebunden an ein Collège in der Verwaltungsstadt Vitry-le-François, werden in dieser Kantine und Zentralküche von ateliers o-s-architectes (Paris) die Mahlzeiten für Schulen in den 35 Kommunen des Verbands angerichtet und ausgeliefert. Die Architektur spricht dabei für sich: Das Gebäude sieht aus wie ein Tisch, ein Tisch aus Beton. Das Collège befindet sich in einem Mischgebiet zwischen einzelnen Wohnbauten, Gewerbegebäuden und ausgedehnten Grünflächen. Ihren Betontisch platzieren ateliers o-s-architectes nördlich auf dem Schulgelände neben den Sportanlagen. Von den 1.150 Quadratmetern Nutzfläche des Neubaus weisen die Architekt*innen knapp 500 der Zentralküche zu, 400 Quadratmeter dienen den Schüler*innen des angebundenen Collège als Mensa. Der flache Bau mit seinem geschlossenen... >>> Alle Informationen / Details / Bildergalerie >>>