Kunst und Kulinarik

Nach einer umfassenden Sanierung eröffnete im Sommer das Restaurant des Forums Ludwigsburg. Erbaut vor etwa 30 Jahren wurde eine Sanierung nötig, wobei die Küche des Restaurants komplett entkernt wurde. Beim Küchenboden, der hohe hygienische und funktionale Forderungen erfüllen sollte, entschied sich der Bauherr für das bewährte Konzept der Methylmethacrylat(MMA)-Bodenbeschichtungen von Silikal.

Das für Küchen konzipierte und zertifizierte Silikal Kitchen System wurde hier individuell auf die Kundenwünsche eingestellt, Rutschhemmstufen und Farbwunsch inklusive. Die MMA-Bodenbeschichtung punktet mit ihrer fugenlosen Oberfläche und Hohlkehlen, so dass sich der Boden einfach, zuverlässig und schnell reinigen lässt. Auch heißes Wasser, Fett und Öl, das in jeder Küche gelegentlich auf den Boden gelangt, bleiben für Silikal-Kunstharzbeschichtungen ohne Folgen. Und da die Mitarbeitenden in Küchen oftmals mit schnellem Schritt auf nassen Böden unterwegs sind, bedeuten die eingestellten Rutschhemmstufen eine verbesserte Arbeitssicherheit.

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